BIZCOCHO CEBRA
Ingredientes:
4 huevos tamaño "L"
250 ml de leche
250 ml de aceite de girasol
250 gr de azúcar
300 gr de harina
1 sobre de levadura
1 pellizco de sal
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas generosas de cacao
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar hasta que queden blancos.
Añadir la leche,
el aceite y la vainilla.
Incorporar la harina con la levadura tamizada y la sal.
Dividir la masa en dos,
a una de ellas le ponemos las 2 cucharas de chocolate.
Engrasar un molde
e ir alternando las masas,
SIEMPRE desde el centro del molde,
Una cuchara cada vez,
de cada una de las masas.
Podemos pasar un cuchillo al final para realzar el cebreado central =)
Hornear a 180º 50 minutos.
Desmoldar y adornar si queremos :)
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