MAGDALENAS ARCOIRIS

MAGDALENAS ARCOIRIS

Ingredientes:

150 gr mantequilla

350 de azúcar

2 huevos

380 gr de harina tamizada

1 sobre de levadura

1/2 cucharadita de sal

1 cucharada de vainilla 

300 ml de leche

1/2 cucharada ralladura limón

Colores en gel (comestibles)

Preparación:

Tamizar la harina,la levadura y la sal.

Batir la mantequilla con el azúcar hasta que la mezcla este blanca.

Incorporar los huevos,primero batir uno y luego incorporar el otro.

Agregar la vainilla.

Agregar la harina y la leche de a poco,mezclando harina

 y leche cada vez.

Dividir la masa según colores que vayamos a preparar.

Poner los colores según gusto e intensidad.

Poner cucharadas de masa en los moldes,por colores.

Si usamos batidora,siempre en velocidad baja para que luego nos salgan esponjosas.

Hornear a 175 º ,mejor poner el horno a calentar mientras preparamos la masa para que coja temperatura,luego yo las he decorado con glasé real y colores para decorar,otro día os lo enseño jajaja.