MI TARTA DE CUMPLE
Para salir un poco de lo convencional,preparé mi propia tarta de cumple,aunque un poco apresurada jajajaja pero quedo bastante simpatica...no soy muy amiga del chocolate,la próxima vez la haré con otro relleno...aún así estaba muy buena.
Utilizad un molde de unos 22-24 cm
Ingredientes:
Adorno:
11 paquetes de kit kat
2 tabletas chocolate de postre nestlé
foundant rosa o blanco
Bizcocho:
5 huevos
250 gr de mantequilla
275 gr de harina
250 gr de azúcar
Esencia de vainilla
1 sobre de levadura
Relleno:
El almíbar que os he enseñado en alguna otra receta anterior y el relleno que más os guste,el bizcocho original es de chocolate,para mi demasiado empalagoso,pero si lo queréis hacer solo debereis agregar a la masa antes de meterla al horno 2 cucharadas de cacao en polvo.
Preparar los cerditos el día anterior mejor,así os ahorrais bastante trabajo ;)
Preparación:
Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este cremoso.

Añadir los huevos de uno en uno,batiendo uno antes de incoorporar otro.La esencia de vainilla y por último la levadura y la harina tamizada.
Hornear 40-50 min a 140º.
Os quedará así:
Dejar enfriar.cortar y echar el almíbar,luego rellenar como más os guste.
Hacer el chocolate al baño María.
Cubrir todo el bizcocho de chocolate por fuera,y luego partir el kit-kat de dos en dos barritas y ir pegando con chocolate...
hasta que quede hecho el barreño...
Rellenar con el resto del chocolate y colocar los cerditos.
dejar unas horas y listo...y lo que me he divertido haciendola....
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